Винный шкаф DUNAVOX DAT-12.33DC

• 
• 
• 
• 

Цена: 23099 23 099 р.

Количество: - +

Производитель: Dunavox (Венгрия)

Модель:

DUNAVOX DAT-12.33DC

border-box;"> Макс. кол-во бутылок

12

Dunavox DAT-12.33DC Термоэлектрический винный шкаф со стеклянной дверью и 2 зонами охлаждения

 

Винный шкаф Dunavox DAT-12.33DC обеспечивает необходимые условия для сохранения всех вкусовых качеств благородного напитка. Дверь сделана из тонированного стекла и рамы черного цвета, полки хромированные.

Компактные размеры аппарата позволяют устанавливать его прямо на столешнице. Модель чувствительна к температурным условиям окружающей среды и не подходит для установки рядом с нагревательными приборами или под прямыми солнечными лучами.

Почему стоит купить винный шкаф от Dunavox?

 

Если Вы цените вино, то наверняка при случае покупаете одну или несколько бутылок эксклюзивного напитка, из которых уже собрали коллекцию. При таком подходе обязательно возникает вопрос: где хранить эти ценности? Наилучший вариант – погреб, но в городских условиях оборудовать такой подвал нереально. К тому же, подземное хранилище предназначено преимущественно для хранения объемных коллекций, состоящих из нескольких сотен бутылок, и для нескольких десятков экземпляров обустройство подвала окажется неоправданно дорогим.

Оставлять напитки на кухне или в комнате – далеко не лучшее решение. Истинные ценители игристых алкогольных напитков знают, что их хранение требует соблюдения целого ряда условий. Если в помещении поддерживается неподобающий микроклимат, спиртное теряет свои качества: аромат искажается либо становится менее богатым, вкус делается лишенным оттенков.

Чтобы не случилось такой неприятности в кладовой необходимо:

• 
  
  
  Поддерживать температуру в пределе значений от 10 до 14 градусов. В таких условиях обеспечивается оптимальная температура для старения вина, а значит, по истечению положенного времени напиток приобретет мощный вкус.



• 
  
  
  Не допускать падения влажности ниже 60%. Если комната насыщена сухим воздухом, пробка бутылки теряет упругость и начинает пропускать внутрь стеклянной тары воздух. Взаимодействие напитка с ним приводит к окислению и быстрой порче алкоголя.



• 
  
  
  Удалить все продукты, являющиеся источниками сильного запаха. Вину свойственно вбирать в себя ароматы, витающие в помещении. Яркие запахи способны передаться напитку, изменив его вкус не в лучшую сторону.



• 
  
  
  Избегать контакта с солнечными лучами. Ультрафиолет ускоряет окислительные превращения в алкоголе и приводит к его ускоренному созреванию. Под воздействием солнечных лучей вино становится невкусным, блеклым и невыразительным.



• 
  
  
  Обеспечить регулярное проветривание. Вино нуждается в свежем воздухе для гармоничного созревания. Вентиляция помещения позволяет удалить посторонние запахи, снизить влажность, свести к минимуму вероятность появления плесени.

Создать такие условия в кладовке или комнате квартиры практически невозможно. Поэтому настоящие ценители вина отдают предпочтение специфическому оборудованию – винным шкафам. В приборах, имеющих много сходств с бытовыми холодильниками, напитки чувствуют себя так, будто располагаются в погребе. В модели Dunavox DAT-12.33DC поддерживается оптимальная для старения алкоголя температура, поэтому порча ему не грозит.